*El espécimen de más de 3 metros de largo no es comestible, causo
asombro
POR Jorge DE LA ROSA
PUERTO VICENTE, GRO.- Un enorme y raro pez fue capturado el pasado
domingo durante el torneo internacional de pesca de pez vela , “Ángel Aguirre
Rivero”, esto en Puerto Vicente Guerrero, el espécimen se le conoce como
“lengua de Vaca”, no es comestible debido a ciertas características y además no
fue premiado.
Los pescadores competidores de una de las embarcaciones que
participaron durante tres días en el torneo internacional de pesca de pez vela,
“Ángel Aguirre Rivero” nunca se imaginaron que en lugar de un espécimen que
pudiera entrar a concurso, capturaran el poco conocido y raro “Lengua de Vaca”.
El “Lengua de Vaca”, es una especie desafortunadamente no comestible,
ya que sus particularidad es que fuera de su ambiente, este se desbarata como
el pepino de mar; en pocas palabras su composición es casi completamente de
agua y solo quedan un poco de sus huesos que no son muchos.
Este espécimen, fue fotografiado por los asistentes el pasado domingo
en Puerto Vicente Guerrero y sobre su hábitat y forma de vida del “Lengua de
Vaca” se conoce muy poco, el espécimen capturado no fue posible pesarlo y media
poco más de 3 metros.
Lamentablemente esta especie no estaba dentro de la premiación, pero
los que estuvieron durante la justa deportiva se tomaron fotografías.
Este raro pez conocido como “Lengua de Vaca” fue
capturado el pasado domingo durante el torneo internacional de pesca de pez
vela, “Ángel Aguirre Rivero”, y lamentablemente no entro a la competencia pero
sirvió para que los asistentes lo admiraran y se tomaran fotografías del
recuerdo.
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